・此案為儲備販售乳酪起司及熟成火腿侍肉之工作室，亦保留未來作為店面及舉辦小講座的彈性空間。

・一樓規劃大量檯面方便進行清洗、分切、包裝，檯面下方設置洗碗機、烤箱與系統收納櫃，前方空地除了為未來提供彈性，同時也讓剛送到的貨物有了暫時置放的空間。

・二樓設為辦公區域以及倉儲區，半穿透玻璃圍牆兼具了隱私與光線的穿透性。

・整體空間以機能為導向，而風格氛圍，透過牆面塗料的細緻肌理與品牌色的相輔相成，呼應了猶如起司與火腿般的融洽美好。